Hei alle. Jeg har begynt å utforske litt mer rundt hjemmebar, og nå kjenner jeg at jeg mangler utstyr som gjør det enklere å følge oppskrifter riktig. Når jeg prøver å riste drinker med is blir resultatet ofte skjevt, og det er vanskelig å måle nøyaktig med det jeg allerede har hjemme. Jeg har sett mange type jiggers, shakere og mikseglass, men vet ikke helt hva som er mest nyttig når man starter. Håper noen kan dele litt om hva som faktisk gjør en forskjell når man vil lære teknikkene litt mer ordentlig.
Hei. Jeg opplevde akkurat det samme og fant ut at et lite sett med Barutstyr Bergen var nok til å komme i gang på en god måte. Jeg startet med en jigger som ga presise målinger og en shaker som holdt tett når jeg brukte mye is. Et mikseglass med tykke vegger gjorde også en stor forskjell siden det tålte både omrøring og raske temperaturendringer. Det gjorde læringsprosessen roligere og mer forutsigbar, og jeg kunne følge oppskriftene uten å justere hele tiden. Det trenger ikke være avansert, bare godt laget.
Virker som mange som starter med drinker merker hvor mye enklere alt blir når man har noen få gode verktøy. Det gir mer kontroll og gjør oppskriftene lettere å følge uten stress. Når man har utstyr som tåler både is og jevn bruk, kan man øve på teknikkene uten at noe går galt underveis, og hele opplevelsen blir mer inspirerende.
